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         真空和面機-公司直銷

        北京中創匯豐機械設備有限公司

        真空和面機獲國家食品機械質檢國家專利證書
         真空和面機公司

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        真空和面機速度快 效率高
        讓面筋和出筋性還是真空和面機
        ZC-100型真空和面機
        型  號:
        ZC-100型真空和面機
        電  壓:
        380V
        功  率:
        10KW
        理論產量:
        50KG/次
        大約重量:
        570kg
        主機尺寸:
        125*95*145(cm)
         
         
         
         
        ZC-25型真空和面機 ZC-50型真空和面機 ZC-100型真空和面機 ZC-200型真空和面機
        型  號:
        ZC-25型真空和面機
        電  壓:
        220V
        功  率:
        3KW
        理論產量:
        12.5KG/次
        大約重量:
        260kg
        主機尺寸:
        91*74*105(cm)
         
        型  號:
        ZC-50型真空和面機
        電  壓:
        380V
        功  率:
        7.4KW
        理論產量:
        25KG/次
        大約重量:
        360kg
        主機尺寸:
        111*82*120(cm)
         
        型  號:
        ZC-100型真空和面機
        電  壓:
        380V
        功  率:
        10KW
        理論產量:
        50KG/次
        大約重量:
        570kg
        主機尺寸:
        125*95*145(cm)
         
        型  號:
        ZC-200型真空和面機
        電  壓:
        380V
        功  率:
        12.5KW
        理論產量:
        100KG/次
        大約重量:
        800KG
        主機尺寸:
        /
         
         匯豐園真空和面機是利用真空(負壓)狀態和面,使小麥粉中蛋白質在短時間內吸透水分,形成筋性網絡結構,采用真空和面方式,噪音低、無污染、運行快速,確保面粉與水在短時間內均勻混合,增進面團熟化,不傷害已形成的濕面筋。
        使得蛋白組織結構均衡,和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質量得到明顯改善,加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
        結構:和面機是由機架、機體、可95度傾斜面箱、面箱蓋、機械傳動部分、強度真空泵和電器部分組成。
        材質:機架、機體、和面槳葉、面箱、面箱蓋為SUS304不銹鋼,面箱內表面和雙絞龍和面槳葉為鏡面拋光處理。
        特點:和面采用雙絞龍或板式攪拌器,配備一臺強度真空泵,本機同鏈輪轉動,帶動槽內擺桿轉動,起到面粉混合攪拌的功能,料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準確,接觸食品部位及外觀均采用不銹鋼材料,符合國家食品衛生標準要求。
        適用范圍:
        適用于各種面食產品的制作,制成的面皮抗拉力好,無氣泡,包餡時不易破皮,煮制時不混湯、不破皮,透明度高等特點。
         
         
         
        板式攪拌器,配備一臺強度真空泵,本機同鏈輪轉動,帶動槽內擺桿轉動,起到面粉混合攪拌的功能,料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準確, 接觸食品部位及外觀均采用不銹鋼材料,符合國家食品衛生標準要求。
        約客服參觀車間
        該機具配多功能控制面板,操作簡單、使用方便,實現傻瓜式操作模式, 和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質量得到明顯改善,加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
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        真空和面機是在真空負壓下模擬手工活面的原理, 較常態和面增加10-20%的含水量,使面筋網絡快速形成,使得蛋白組織結構均衡。
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        匯豐園和面機六大優勢
        提供技術培訓   傳授深加工技術
        1. 匯豐園真空和面機凡接觸到面團部位均采用不銹鋼制作,有助于從業者長期投產與使用。
        2. 真空和面機器設備設計合理、結構科學,密封件和軸承成承載壓力更大、實用性更強。
        3. 該和面過程在真空負壓下拌和,使面粉中的蛋白質在短時間內充分吸收水分,形成好的面筋網絡,也使面團的韌性和嚼勁均達到好的狀態。
        4. 吃水率高,大大降低了產品的制作成本。
        5. 真空和面機采用科學的和面方式,兼有和面、揉面、醒面三大功能,和出的面不用放置,不用醒面,出面即可使用。
        6. 采用人機交互可視化控制器,功能強,用戶可根據工藝設定面時間、真空度等。
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        客戶案例
        匯豐園品質 值得托付 - 食品機械研發基地
        和面機價格 多功能和面機 多功能和面機好用嗎
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        因為專業所以值得托付
        通過食品機械質檢 + 榮獲實用新型專利
        匯豐園和面機質量好 匯豐園和面機質量好 匯豐園和面機質量好 匯豐園和面機質量好

         

         
         
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        真空和面機讓好刀使在刀刃
        讓60元面粉發揮出80元面粉質量
        ZC-100型真空和面機
        型  號
        ZC-100型真空和面機
        電  壓
        380V
        功  率
        10KW
        理論產量
        50KG/日
        大約重量
        570kg
        主機尺寸
        125*95*145(cm)
        ZC-50型真空和面機
        ZC-200型真空和面機
        型  號
        ZC-50型真空和面機
        電  壓
        380V
        功  率
        7.4KW
        理論產量
        25KG/次
        主機尺寸
        111*82*120(cm)
        型  號
        ZC-200型真空和面機
        電  壓
        380V
        功  率
        12.5KW
        理論產量
        100KG/次
        大約重量
        800KG
        主機尺寸
        /
        ZC-25型真空和面機
        型  號
        ZC-25型真空和面機
        電  壓
        220V
        功  率
        3KW
        理論產量
        12.5KG/次
        主機尺寸
        91*74*105(cm)
        匯豐園真空和面機是利用真空(負壓)狀態和面,使小麥粉中蛋白質在短時間內吸透水分,形成筋性網絡結構, 采用真空和面方式,噪音低、無污染、運行快速,確保面粉與水在短時間內均勻混合,增進面團熟化,不傷害已形成的濕面筋。 使得蛋白組織結構均衡,和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質量得到明顯改善,加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。

        板式攪拌器,配備一臺強度真空泵,本機同鏈輪轉動,帶動槽內擺桿轉動,起到面粉混合攪拌的功能,料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準確, 接觸食品部位及外觀均采用不銹鋼材料,符合國家食品衛生標準要求。

        該機具配多功能控制面板,操作簡單、使用方便,實現傻瓜式操作模式, 和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質量得到明顯改善,加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。約客服參觀車間

        真空和面機是在真空負壓下模擬手工活面的原理, 較常態和面增加10-20%的含水量,使面筋網絡快速形成,使得蛋白組織結構均衡。 通電話

        機架、機體、和面槳葉、面箱、面箱蓋為SUS304不銹鋼,面箱內表面和雙絞龍和面槳葉為鏡面拋光處理。 聊微信

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